本產品是根據GB/T5506.2-2008《小麥和小麥粉面筋含量第2部分：儀器法測定濕面筋》國標研制的一款測定小麥粉中面筋含量的洗滌儀器，分別可與面筋離心儀、面筋指數測定儀、面筋烘干儀組成面筋測定儀配套使用。
廣泛應用于食品和面筋加工、糧油科研機構、糧食貯藏等部門，用戶可根據自我需求自選配置。
技術參數：
一、面筋洗滌儀:
洗滌面粉量：10.00±0.1g
攪拌器轉速：120r/min
細洗滌網規格: GFIW0.08/0.045(平紋）200目/寸
粗洗滌網規格: GFIW0.630/0.315(平紋）26目 /寸
洗杯內徑: 54 mm
洗滌試樣量: 10g （每個洗杯）
洗滌液流量: 50～54 ml/min
二、面筋烘干儀:
工作溫度：180-200℃
相對濕度：＜90%
額定功率：650W
工作電源：AC220V   50Hz

實驗小麥磨粉機

實驗磨粉機是用來為小麥粉品質檢測儀器制備粉狀試樣的專用制粉設備，適用于磨制面團物理實驗所需小麥粉，應用于實驗室間用粉質曲線等來評價小麥粉質量，適用于生產高灰分小麥粉。
實驗磨粉機現已被許多糧食質量檢測機構、面粉生產企業所廣泛使用。
性能特點：
研磨速度高，處理量大
磨腔間距固定，制樣效果穩定，使用壽命長
體積小，操作維護簡單、方便
正常工作要求
環境溫度：0-40℃
相對濕度：≤85%RH
工作電源：220V，50Hz
樣品水分：≤17%
工作臺面水平，牢固，工作時無晃動
技術規格：
研磨速度：≤50-100g/min（樣品水分越高，研磨速度越慢）
出粉率：40%～60%（一般情況，視樣品質量而定）
灰分：≤0.7%（干基）
回收率：≥98%
電機功率：370W
磨輥技術參數
磨輥外形：Φ70mm×30mm
磨輥齒數：第一磨輥：110齒
第二磨輥：220齒
第三磨輥：330齒
第四磨輥：360齒
磨輥間隙
第一磨輥與第二磨輥齒間間隙：0.75mm
第二磨輥與第三磨輥齒間間隙：0.04mm
第三磨輥與第四磨輥齒間間隙：0.03mm